清真寺的传说
在一个寒风凛咧的傍晚，伊斯兰教的教民洪老大正在为即将分娩的妻子洪李氏煮鸡蛋。突然，门外响起了不紧不慢的敲门声，洪老大以为是隔壁的张福为他借小米回来了。因此，他一边往灶坑里添了把柴禾，一边朝门外说：张大哥！进来吧！门没有栓。门外叩门的人好象没听见似的，还是继续叩门。这时，洪老大一边往门口走，一边自言自语道：“是谁啊！也不吱声”。当洪老大开门一看，门口站着一个蓬头垢面，、衣衫破旧不堪的赤脚大汉，他左肩上挎着一个麻布褡子，右手柱着一根比他略矮一截的枣木棍子，看上去好象是个要饭的乞丐。就在洪老大不知所措的时候，乞丐便开口说：“你是洪老大吧”！洪老大惊奇地答道：是啊！乞丐说：你妻子快生孩子了吧！而且要生个小子．等这小子落地后，你可沿着正东小路走五十丈，在路北的槐树下，朝下挖八尺深，那里有八缸银子，你将这八缸银子取回来，将来孩子大了，可用此银为人们做点好事。说完便疾步朝东走了，当洪老大如梦初醒，想问点什么的时候，乞丐早己无影无踪了。
在乞丐走后的当天深夜，洪家一个又白又胖的大小子呱呱落地了。尽管洪老大对于乞丐的一番话还有几分疑心，但他还是报着试试看的想法去做，心想，穷人有的是力气，挖不到银子，最多出一身汗，这也没什么！真巧，洪老大按照乞丐说的方位，确确实实地挖出了八缸白花花的大元宝。洪老大为此，给孩子取了个名子叫洪八缸。
光阴似箭，洪八缸很快长大成人。到十八岁那年，八缸已是个浓眉大眼，膀宽腰圆的大小伙子，说起话来，声音象敲响的洪钟，话语落了，可留下的尾音还嗡嗡地响。也因为八缸从小就聪敏灵俐，又是私塾里拔尖的学生，加上他还有一个舍己为人的热心肠，所以，乡亲邻里们一遇到难事，都愿和他商量，凡是照着他说的做了，就没有不解的难，也没有不排的忧。时间长了，方园几十里的男女老少都把八缸当做头领一样看待。只要八缸说了的事，大家没有不赞成的。
洪老大夫妻俩亲眼看到八缸在乡亲邻里有很高的威望，暗暗从心里高兴。于是老俩口就商量着把十八年前的一个乞丐，是如何嘱托的事告诉了八缸，八缸听后，不加思索地说：就用这银子给教民们盖座清真寺吧！
第二天大清早，八缸就东奔西跑，把年老的长者，以及会木匠的，会打铁的和各种能工巧匠，请到大门口，商量着如何修建清真寺的事。经过一番商量，大家都觉得八缸的主意好。消息传到乡亲中，个个手屈一指，赞不绝口。可是要盖个什么样子的清真寺呢？八缸为此一夜没合上眼。天才蒙蒙亮，便出门去找大家商量，他一开门，便从蒙胧中看到当院里有一叠厚厚的纸，他赶快拿着纸，回到屋里，在灯底下一看，呵！，正是一座清真寺的图纸！那上边连用多少木头，多少砖，多少瓦，都写得清清楚楚。八缸高兴得一边说；这是真主送的图，他又跑又跳，高兴得连院子里的大门都没有来得及开，竟从院墙上跳出去了。
八缸照着真主送来的图样子，热火朝天地盖起清真寺来了，一连几个月八缸也没回家，黑天白夜地在工地上忙乎。就在一年一度的开斋节那一天，一座宏伟壮观的清真寺修好了，这就是今天座落在运河东岸的清真寺。
