9月28日至10月7日，2025大运河（临清）地方菜文化艺术节暨非遗美食现场交流活动在山东临清举行。此次活动以“乐享中华美食 共享美好生活”“猫在临清 运味食足”为主题，聚焦“美食+文旅+消费”融合发展，汇聚全国地方特色美食、非遗技艺与文旅资源，为市民游客打造了一场沉浸式的秋日盛宴，也为擦亮“味道临清”美食品牌、激活旅游市场注入强劲动力。
活动主会场设于国棉1960文化创意产业园，自9月28日起，这里便成为美食爱好者的打卡胜地。大运河中华美食市集率先启幕，110余家小吃摊位沿园区有序排布，24家来自运河沿线城市及国内知名的特色美食与7家临清本地餐饮品牌同台亮相。各摊位前人头攒动，游客手持美食体验券穿梭其间，试吃、投票、拍照，烟火气与欢声笑语交织，尽显节日热闹氛围。
9月29日晚上，活动开幕式在国棉1960文化创意产业园举行。随着启动仪式落下帷幕，临清美食传承发展联合会正式成立，一批餐饮领域专家获聘，多项企业招商合作项目签约，为临清美食产业发展搭建起更高平台。开幕式后，领导嘉宾与游客共同巡场，为心仪的特色小吃投票，大运河特色小吃评选活动随之进入热潮。
除主会场活动外，多会场联动让文旅体验更显丰富。东宛园景区自10月1日起开启第二届国潮美食嘉年华，40余个经典角色NPC与游客互动打卡，《打铁花》《嫦娥奔月》等非遗民俗惊艳上演，《运河喜事》明制婚礼秀、《州署判案》实景演艺穿越感十足；宛园景区同期举办第四届“宛园杯”汉服大赛，选手身着各式汉服漫步园林，衣袂飘飘间尽显礼乐文明风华；国棉1960文创园“临清有好戏 国棉欢乐季”同步开启，高空八音盒、非遗火壶、民乐快闪轮番登场，魔幻大马戏及多场专场文艺演出，吸引全年龄段游客参与。
活动期间，全国地方菜发展现场交流会、“运味临清” 临清菜交流品鉴会等专业环节同步开展。交流品鉴会上，桌餐与自助餐结合，6道临清特色菜品搭配20家本地小吃，让嘉宾在品味美食的同时感受运河文化；运河黑牛雪花肉品鉴评选活动中，专家从鲜肉品质、烹饪口感等维度打分，进一步推动临清特色食材品牌化发展。
据了解，此次活动不仅为市民游客带来了美食与文化的双重享受，更通过线上线下联动，让临清美食、运河文化走向全国，带动餐饮、住宿、零售等行业消费增长，为临清全域旅游发展升级注入新活力。接下来，临清将以此次活动为契机，持续挖掘美食与文化资源，推动“美食+文旅+消费”深度融合，打造更多文旅消费新爆点。