观音堂烧饼夹肉 千年古县运河名城—临清，素有“小天津”之美誉；传统名贵美食，繁花似锦，琳琅满目，其中百年老字号“观音堂”清真名食烧牛羊肉配料精选独到.按照传统的四季八节，二十四节气，不同季节，不同配方进行腌制，祖传秘方（二十二味）配料，大火煮，小火焖，达到十小时以上，才能做出正宗味。工艺考究，做工精细：色、香、味、意、形、养俱佳。其色泽明亮红润，鲜，咸香、烂！肥而不腻，瘦而不柴，美味可口，营养丰富，堪称“美食一绝” https://xcx.wuyangsong.com/index/wp-content/uploads/2020/12/1607063695-6ac3687ede4bc21.mp4 文章导航 【线上博物馆】——米芾“宝藏”碑 临清八大碗
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